Dňa 5. 2. 2018 sa na Hotelovej akadémii v Brezne v priestoroch odborných učební uskutočnilo 2. školské kolo v baristike s názvom „Barista Junior“. Mladí baristi si mohli zmerať sily v dvoch kategóriach a to v kategórii A, kde pripravovali dve espressá a dve capuccina. Na prípravu mali vyhradených 6 minút. V tejto kategórii súťažilo šesť súťažiacich. Prvé tri priečky obsadili: 1.miesto Klaudia Dubinová, 2. miesto Alena Kalinová a 3. miesto v tejto kategórii uzavrel Roman Tóth. V kategórii B suťažili traja súťažiaci, ktorí mali za úlohu pripraviť dve cappucina a dva voľné miešané nápoje, ktoré mohli byť pripravené s pridaním alkoholu. Na 1. mieste sa umiestnila Alžbeta Chovanová , ktorá si domov odniesla aj putovný pohár riaditeľky školy, 2. miesto obsadila Kornélia Pertzianová a na 3. mieste sa umiestnil Michal Komora. V jednotlivých kategóriach bol ohodnotený aj najlepší nápoj, ktorý vyhrala Alžbeta Chovanová, najlepšie espresso získala Lívia Ostrolúcka, najlepšie capuccino Alena Kalinová, najlepšiu prezentáciu mala Kornélia Pertzianová a poslednou kategóriou bol nováčik súťaže, ktorú získal Simon Ištok. Súťažiaci predkladali jednotlivé kávové nápoje pred komisiu, ktorá ich ohodnotila bodmi. V komisii boli štyria porotcovia a to odborný garant pán Stanislav Cibuľa, pán Vojtech Bukovský , Radka Pinková a Dominika Giertlová, bývalé študentky Hotelovej akadémie v Brezne.
Víťazom srdečne gratulujeme a tešíme sa na ďalší ročník v baristickej súťaže.