26. 02. 2018 bol deň, kedy sa začal pre 34 žiakov I. A a I. B triedy týždeň plný zážitkov a nových skúseností. Lyžiarsky kurz, ktorý nám toho veľa dal. Aj napriek tuhej zime sme každý deň využívali podmienky, ktoré sme na lyžovanie mali. Prvý deň sme sa rozdelili do 4-roch skupín – od začiatočníkov až po „pokročilých“ lyžiarov. Každý deň sme zjazdovali svah a užívali si kopce srandy. Ustavičné zapínanie a vypínanie lyžiarok nás unavovalo, no neodradilo od toho, aby sme na svah išli a užili si to tam. Po návrate na chatu však únava opadla a začal sa večer plný srandy. Každý večer programy, pri ktorých nechýbal smiech, spev a tance. Zábavné pásmo začalo prvý deň stoličkovým tancom a ukončila ho posledný večer pantomíma. Vrátili sme sa do detských čias a užívali si bezstarostné večeri plné radosti. Aj posledný deň, kedy sa náš kurz končil, sme si mohli zalyžovať a využiť schopnosti, ktoré sme sa naučili.

Tak, ako triedy pred nami, aj my sme si tento týždeň užili  najviac ako to išlo. Spoznali sme oveľa viac jeden druhého a utužili vzťahy medzi sebou. Získali sme nových kamarátov a nové zážitky. Na tento týždeň budeme dlho s radosťou spomínať.

Študent Hotelovej akadémie v Brezne, Martin Muránsky z 2. B triedy ako jediný reprezentant Stredných odborných škôl v kategórii 2A potvrdil, že jazyky na našej škole majú veľmi dobrú úroveň.

„ ..... zdolať 17 gymnázií v kraji vyvolávalo vo mne počiatočné rozpaky, ale veril som si! Veď nemčina je moje hobby. Bronzová medaila je len prvý krok k mojim deutsch-vysnívaným métam .....“

Veľkou oporou boli Maťovi aj starší spolužiaci Zuzka Maťašová zo 4.D a Kamil Dovala z 5.A triedy, ktorí ukázali svoje schopnosti a vedomosti v kategórii 2B, kde často súperia už skúsení a ostrieľaní maturanti.

Za všetkých breznianskych hotelákov a obchoďákov ďakujeme!

Alles Gute, Zuzka, Maťo und Kamil!

Dňa 5. 2. 2018 sa na Hotelovej akadémii v Brezne v priestoroch odborných učební uskutočnilo 2. školské kolo v baristike s názvom „Barista Junior“. Mladí baristi si mohli zmerať sily v dvoch kategóriach a to v kategórii A, kde pripravovali dve espressá a dve capuccina.  Na prípravu mali vyhradených  6 minút. V tejto kategórii súťažilo šesť súťažiacich.   Prvé tri priečky obsadili: 1.miesto Klaudia Dubinová, 2. miesto Alena Kalinová a 3. miesto v tejto kategórii uzavrel Roman Tóth. V kategórii B suťažili traja súťažiaci, ktorí mali za úlohu pripraviť dve  cappucina a dva voľné miešané nápoje, ktoré mohli byť pripravené s pridaním alkoholu. Na 1. mieste sa umiestnila  Alžbeta Chovanová , ktorá si domov odniesla aj putovný pohár riaditeľky školy,  2. miesto obsadila Kornélia Pertzianová a na 3. mieste sa umiestnil Michal Komora. V jednotlivých kategóriach bol ohodnotený aj najlepší nápoj, ktorý vyhrala Alžbeta Chovanová, najlepšie espresso získala Lívia Ostrolúcka, najlepšie capuccino Alena Kalinová, najlepšiu prezentáciu mala Kornélia Pertzianová a  poslednou kategóriou bol nováčik súťaže, ktorú získal Simon Ištok. Súťažiaci predkladali jednotlivé kávové nápoje pred komisiu, ktorá ich ohodnotila bodmi. V komisii boli štyria porotcovia a to odborný garant pán Stanislav Cibuľa, pán Vojtech Bukovský , Radka Pinková a Dominika Giertlová, bývalé študentky  Hotelovej akadémie v Brezne.

 Víťazom srdečne gratulujeme a tešíme sa na ďalší ročník v baristickej súťaže.

     Najskôr vzbudil rešpekt, uniforma urobila svoje...ale keď začal rozprávať, tréma opadla. Pán náčelník  Mestskej polície v Brezne Ing.Ján Fedor veľmi zaujímavo poukázal na životné príbehy ľudí, ktorí nevedomky si zničili svoju budúcnosť, poškodili svoje rodiny, blízkych. Hovoril tak zaujímavo, pútavo, prirodzene, že nám nebolo popýtať sa na všetko to, čo mladých v oblasti „ šikana, kyberšikana „ zaujíma.

    Pán náčelník boli ste fakt super...!

A preto veľká vďaka od Hotelákov a Obchoďákov.